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サバとキャベツのトマト煮。



ベランダで育てたベビーリーフやアイスプラントを盛り付け。

肝心のサバは埋もれていて見えません(笑


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>MAMAさん
愛方には不評でしたが(苦笑
愛方は元々魚があまり好きではないので
もう少しニンニクやハーブで
臭みを消してやったほうが良かったようです。
アジは…どうでしょう。
アジは南蛮漬けとかにもするんで
酸っぱいものと相性は良さそうですね。

アイスプラント、もう今年で3年目です。
順調に子孫が残っています(笑
hidden 2011/06/09(Thu)23:22:53 編集
適当では無い
イタリア~ンですなw

サバとトマトて合わせたこと無いな…
味のイメージがわからない(苦笑)
アジでやっても良い感じですか?

アイスプラントも育ててるんですね

hiddenさんはあらゆる方面の職人ですなw


※いつもモフモフ出来て羨ましい!
MAMA 2011/06/08(Wed)23:34:34 編集
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